"Εδώ είναι άλλη μια νόστιμη συνταγή για διαιτητικό γλυκό!
Ένας ακόμη τρόπος να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας bolero !

 Τούρτα με φράουλες

• 3 ασπράδια αυγών
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (σκόνη ψησίματος)
• 80γρ αλεσμένη βρώμη ή πίτουρο βρώμης
• ⁣20g λινάρι αλεσμένο ⁣⁣
• 150 g τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
• 100 γραμμάρια φράουλας
• 5g Μπολερό φρούτων του δάσους
• 1 κουτάλι στέβια
• μια πρέζα αλατιού

⁣Για την κρούστα:
Χτυπήστε ελαφρά το ασπράδι των αυγών με τη στέβια μέχρι να γίνουν συμπαγή.
Ζυμώστε ελαφρά τη βρώμη και το λινάρι. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ. Ενώστε τα μίγματα και ρίξτε το μίγμα σε ένα δίσκο ψησίματος με χαρτί ψησίματος.
⁣Ψήστε για 10 λεπτά στους 180 ° C.

Για τη γέμιση:
Χτυπήστε ελαφρά την κρέμα τυριού με μια πρέζα αλάτι και σκόνη Bolero.

* Το μείγμα πρέπει να είναι παχύ και κρεμώδες. ⁣⁣ ⁣⁣ Όταν κρυώσει η κρούστα, ρίξτε τη γέμιση πάνω της και μετά τοποθετήστε τις φρέσκες φράουλες.

Απολαύστε⁣⁣

Aναρτήθηκε από το @bolero_drinks_serbia"