Μοναδικό μείγμα φυτικών ινών για pizza από τη No Carb^©.

Δημιουργήστε την δική σας Keto-Friendly pizza, χωρίς τύψεις για την ζύμη!

Προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά και απολαύστε!

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), Πυκνωτικό: φλοιός ψυλλίου, κόμμι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικό νάτριο, διατροφική μαγιά, ρυθμιστής οξύτητας: GDL (glucono delta-lactone), ασκορβικό οξύ, γλυκαντικό: ερυθριτόλη, άλατι.

Συνιστώμενη συνταγή για πίτσα

(διαμέτρου 28-30 εκ. / 6 φέτες)

• 85 g μείγματος για Pizza NoCarb©
• 1 μεγάλο αυγό (περίπου 55 g)
• 1 ασπράδι αυγού (περίπου 40 γρ.)
• 15 ml λάδι
• 80 ml νερό

Mέθοδος:

Βάζουμε το αυγό και το ασπράδι σε ένα μπολ, προσθέτουμε το λάδι, το νερό και το ανακατεύουμε καλά.

Προσθέστε το μειγμα για πιτσα ανακατεύουμε με τα υγρά υλικά και το ενσωματώνουμε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο.

Στη συνέχεια βάζουμε τη ζύμη σε ένα χαρτί ψησίματος και πλάθουμε με βρεγμένα χέρια στο επιθυμητό πάχος και σχήμα και μετά τρυπάμε μέσα με ενα πιρουνι πολλά μέρη.

Βάλτε την πίτσα χωρίς την επικάλυψη σε προθερμασμένο φούρνο (180 C) και ψήστε την για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, το βγάζετε από το φούρνο, του βάζετε ό,τι επικάλυψη θέλετε - πασπαλίζετε με τυρί και ξαναβάζετε στο φούρνο.

Το ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία με επιλογή top baking μέχρι να ροδίσει το τυρί